هدف مصرف عصاره انار به همراه تمرینات استقامتی موجب بهبود جریان خون، افزایش متابولیسم استراحتی و کاهش وزن میشود. با این حال تأثیر مصرف آن به همراه تمرینات مقاومتی بر ترکیب بدن و کنترل وزن بررسی نشده است. هدف پژوهش حاضر بررسی تأثیر 8 هفته تمرین مقاومتی به همراه مصرف عصاره انار بر میزان متابولیسم استراحتی، هایپرتروفی و قدرت عضلانی دانشجویان پسر غیرفعال بود.
روش ها در این پژوهش نیمهتجربی، 42 نفر از پسران غیرفعال دانشگاه محقق اردبیلی با نمونهگیری داوطلبانه انتخاب و پس از کسب رضایتنامه کتبی از آنها بهصورت تصادفی به 4 گروه تمرین مقاومتی (11 نفر) ، تمرین مقاومتی به همراه مصرف عصاره انار (11 نفر)، عصاره انار (10 نفر) و کنترل (10 نفر) تقسیم شدند. برنامه تمرین مقاومتی 8 هفته، 3 جلسه در هفته و شامل 2 حرکت برای بالاتنه (پرس سینه هالتر و پرس سرشانه هالتر) و 2 حرکت برای پایینتنه (جلو پا دستگاه و پرس پا دستگاه) اجرا شد. آزمودنیهای گروه تمرین مقاومتی + عصاره انار (نیمساعت قبل از تمرین) و گروه عصاره انار 3 بار در هفته و هر بار 100 میلیلیتر عصاره انار مصرف کردند. تحلیل دادهها با استفاده از آزمون تحلیل واریانس یکطرفه (آنووا) با آزمون تعقیبی LSD و تی همبسته در سطح معنیداری 0/05≥P انجام شد.
یافته ها میزان هایپرتروفی عضلانی (دور ران) پس از 8 هفته در دو گروه تمرین مقاومتی و تمرین مقاومتی به همراه مصرف عصاره انار افزایش معنیداری پیدا کرد که این افزایش در گروه تمرین مقاومتی به همراه مصرف عصاره انار نسبت به گروه تمرین مقاومتی بیشتر بود (0/001=P). حداکثر قدرت در عضلات پایینتنه آزمودنیهای هر 2 گروه تمرین مقاومتی و تمرین مقاومتی به همراه مصرف عصاره انار پس از 8 هفته بهطور معنیداری افزایش یافت (0/001=P). همچنین درصد چربی بدن آزمودنیها در گروه تمرین مقاومتی + عصاره انار بهطور معنیداری کاهش یافت (0/03=P). از طرفی تغییر معنیداری در متابولیسم استراحتی گروههای تحقیق مشاهده نشد (0/05
نتیجه گیری با توجه به نتایج تحقیق حاضر به نظر میرسد مصرف عصاره انار به همراه تمرین مقاومتی، اثرات آن را بر قدرت و هایپرتروفی عضلانی افزایش میدهد.