fa تأثیر مکمل‌سازی با اسیدهای آمینه شاخه‌دار بر جذب اکسیژن و تحمل ورزشی دختران فیزیولوژی Physiology پژوهشي Research <div style="text-align: justify;"><span style="color:#FFFFFF;"><strong><span style="background-color:#006400;">مقدمه </span></strong></span>هدف تحقیق حاضر بررسی تأثیر دریافت مکمل اسیدهای آمینه شاخه‌دار بر پاسخ کینتیک اکسیژن و زمان رسیدن به واماندگی در دختران تمرین‌کرده بود.<br> <span style="color:#FFFFFF;"><strong><span style="background-color:#006400;">مواد و روش ها</span></strong></span> در این پژوهش نیمه‌تجربی با طرح پیش‌آزمون‌ـ‌پس‌آزمون ۲۰ دختر تمرین‌کرده با میانگین و انحراف معیار سنی ۰/۵&plusmn;‌۲۱/۳ شرکت کردند. آزمودنی‌ها پس از اعلام موافقت کتبی برای حضور در مطالعه، به‌طور تصادفی به دو گروه ۱۰ نفری تقسیم شدند. یک گروه، مکمل اسیدهای آمینه شاخه‌دار (۴۵ میلی‌گرم / کیلوگرم / روز) را در ۷ روز دریافت کردند و گروه دیگر نیز برای ۷ روز دارونمای میکروکریستالین سلولز را با کالری یکسان با مکمل گروه اول دریافت کردند. در روز هفتم جهت اندازه‌گیری حداکثر اکسیژن مصرفی، آزمودنی‌ها یک آزمون بیشینه ورزشی را تا سرحد واماندگی روی دوچرخه کارسنج انجام دادند. به‌منظور ارزیابی کینتیک اکسیژن، تبادل گازهای تنفسی با دستگاه گاز آنالایزر به روش نفس‌به‌نفس اندازه‌گیری شد. داده‌ها ﺑﺎ آزﻣﻮن ﺗﺤﻠﯿﻞ واریﺎﻧﺲ با اندازه‌گیری مکرر در سطح معنی‌داری ۵ درصد بررسی شد.<br> <span style="color:#FFFFFF;"><strong><span style="background-color:#006400;">یافته ها</span></strong></span> مکمل‌سازی اسیدهای آمینه شاخه‌دار حداکثر اکسیژن مصرفی آزمودنی‌ها حین آزمون ورزشی را از ۰/۸&plusmn;‌۱/۵ دقیقه به ۰/۵&plusmn;‌۱/۹ دقیقه رساند (P<۰/۰۴) و زمان رسیدن به واماندگی آنان را از ۳/۱&plusmn;‌۱۳/۵ دقیقه به ۲/۱&plusmn;‌۱۶/۶ دقیقه (P<۰/۰۲) رساند که نشانگر افزایش معنی‌دار آن است. شاخص‌های کینتیک جذب اکسیژن ازجمله کسر اکسیژن (P<۰/۰۱)، ثابت زمانی اول (P<۰/۰۲) و ثابت زمانی دوم (P<۰/۰۱) در گروه آزمایشی اسیدهای آمینه شاخه‌دار سریع‌تر از گروه آزمایشی دارونما بود.<br> <span style="color:#FFFFFF;"><strong><span style="background-color:#006400;">نتیجه گیری</span></strong></span> پیشنهاد می‌شود دریافت یک هفته مکمل اسیدهای آمینه شاخه‌دار به میزان ۴۵ میلی‌گرم / کیلوگرم / روز کینتیک جذب اکسیژن را سرعت می‌بخشد و ممکن است در افزایش ظرفیت استقامتی افراد مؤثر باشد.</div> <div style="text-align: justify;"><span style="color:#FFFFFF;"><strong><span style="background-color:#006400;">Objective </span></strong></span>The aim of this study was to investigate the effect of Branched-Chain Amino Acid (BCAA) supplementation on O₂ uptake kinetics and the time to exhaustion in trained women.&nbsp;<br> <span style="color:#FFFFFF;"><strong><span style="background-color:#006400;">Methods </span></strong></span>In this quasi-experimental study with pre-test/post-test design, participants were 20 trained women (Mean&plusmn;SD age, 21.3&plusmn;0.5 years). They were randomly assigned into two groups of BCAA (received 45mg/kg/d BCAA for 7 days; n=10) and isocaloric placebo (received 2g/d microcrystalline cellulose for 7 days; n=10). On day 7, subjects performed the incremental exercise test on a cycle ergometer until exhaustion in order to measure maximal oxygen uptake (Vo2max). Respiratory gas exchange was measured using breath-by-breath analysis in order to evaluate O₂ uptake kinetics. Data were analyzed using one-way ANOVA with repeated measures at the significance level of P<0.05.<br> <span style="color:#FFFFFF;"><strong><span style="background-color:#006400;">Results </span></strong></span>BCAA supplementation significantly increased Vo2max (P<0.04, 1.5&plusmn;0.8 vs 1.9&plusmn;0.5 min) and the time to exhaustion (P<0.02, 13.5&plusmn;3.1 vs. 16.6&plusmn;2.1 min) during the exercise test. The O₂ uptake kinetics such as oxygen deficit (P<0.01), time constant 1(P<0.02) and time constant 2 (P<0.01) in the BCAA group were faster than those in the placebo group.&nbsp;<br> <span style="color:#FFFFFF;"><strong><span style="background-color:#006400;">Conclusion </span></strong></span>BCAA supplementation (45mg/kg/d) can speed up the O₂ uptake kinetics and may be effective in increasing the endurance capacity.</div> اسیدهای آمینۀ شاخه‌دار؛ زنان؛ کینتیک اکسیژن؛ ظرفیت استقامتی Branched-chain amino acid, Women, O2 uptake kinetics, Endurance capacity 3780 3791 http://cmja.arakmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-468-3&slc_lang=fa&sid=1 Abbas Saremi عباس صارمی a-saremi@araku.ac.ir 100319475328460014035 1233-1478-1478-1259 Yes Associate Professor, Department of Exercise Physiology, Faculty of Sport Sciences, Arak University, Arak, Iran. دانشیار، گروه آسیب‌شناسی و فیزیولوژی ورزشی، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه اراک، اراک، ایران. Darioush Khajavi داریوش خواجوی saremi_a56@yahoo.com 100319475328460014036 1234-4567-7890-3456 No Associate Professor, Department of Motor Behavior and Sport Psychology, Faculty of Sport Sciences, Arak University, Arak, Iran. دانشیار، گروه رفتار حرکتی و روانشناسی ورزشی، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه اراک، اراک، ایران. Fatemeh Abedi فاطمه عابدی f-abedi@araku.ac.ir 100319475328460014037 2345-4789-1555-2589 No MSc, Department of Exercise Physiology, Faculty of Sport Sciences, Arak University, Arak, Iran. کارشناس ارشد، گروه آسیب‌شناسی و فیزیولوژی ورزشی، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه اراک، اراک، ایران.