م

مقدمه: هدف این تحقیق، بررسی اثر 15 روز مکمّل­دهی دارچین بر هماتوکریت و فشارخون متوسط سرخ­رگی در پاسخ به یک جلسه ورزش هوازی بود.

مواد و روش‌ها: در این مطالعه‌ی نیمه­تجربی، 24 نفر از کارمندان داوطلب مرد دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات فارس، به‌طور هدفمند به‌عنوان نمونه‌ی آماری انتخاب شدند و بر اساس توان هوازی به 3 گروه (گروه دارچین با دوز 1 گرم، گروه دارچین با دوز 5/1 گرم و گروه کنترل) تقسیم شدند. این مطالعه به تأیید کمیته‌ی اخلاق دانشگاه رسید. از واحدهای پژوهش رضایت‌نامه‌ی کتبی دریافت شد. خون‌گیری از نمونه‌ها قبل و بلافاصله بعد از پروتکل تمرین (30 دقیقه دویدن با شدت 55 تا 65% حداکثر ضربان قلب) انجام شد. جهت تجزیه و تحلیل یافته‌ها از آزمون تی وابسته، آزمون آنالیز واریانس یک‌طرفه و آزمون تعقیبی LSD استفاده شد (0/05 = α).

یافته‌ها: نتایج نشان داد 15 روز مکمّل­دهی دارچین با دوز 1/5 گرم منجر به افزایش معنی‌دار فشارخون متوسط سرخ­رگی (از 6/78±91/61 به 6/24±100/70) (0/02=p) در پاسخ به یک جلسه ورزش هوازی می‌شود؛ با این وجود، مکمّل­دهی دارچین با دوز 1 و 1/5 گرم اثر معنی‌داری بر هماتوکریت (0/15=p) و فشار خون متوسط سرخ­رگی (0/90=p) در وضعیت ناشتا و بر تغییرات هماتوکریت (0/55=p) پس از یک جلسه ورزش هوازی ندارد.

نتیجه‌گیری: 15 روز مکمّل­دهی دارچین با دوزهای 1 و 1/5 گرم اثر معنی‌داری بر تغییرات هماتوکریت بعد از 1 جلسه ورزش هوازی ندارد؛ با این وجود، مکمّل­دهی دارچین با دوز 1/5 گرم منجر به افزایش فشار خون متوسط سرخ­رگی می‌گردد.